Ngưu bàng

Cây ngưu bàng, công dụng ngưu bàng, địa chỉ bán ngưu bàng

Ngưu Bàng  ( Fructus Arctii Lappae) Ngưu bàng tử là quả chín của cây Ngưu Bàng ( Arctium lappa L ) thuộc họ Cúc (Compositiae). Vị cay đắng tính hàn, qui kinh Phế Vị.

Mô tả cây ngưu bàng

Ngưu bàng là một cây thuốc quý. Ngưu bàng là một cây sống hằng năm hay 2 năm, cao chừng từ 1-1,5m. Phía trên phân nhiều cành. Lá mọc thành hoa thị ở gốc và mọc so le ở trên thân. Lá to rông. Hình tim, đương kính tới 40-50cm, cuống lá dài, mặt dưới lá mang nhiều lông trắng. Hoa tự hình đầu, mọc ở đầu cành, đường kính 2-4cm, cánh hoa màu hơi tím. Quả bé màu xám nâu hơi cong. Mùa hoa tháng 6-7, mùa quả tháng 7-8.

Cây ngưu bàng mới di thực từ Trung Quốc sang nước ta mấy năm nay (1959). Ngay tại Trung Quốc, nguồn cung cấp chủ yếu cũng do trồng mà có ít thu nhập ở những cây mọc hoang. Trongdợt điều tra dược liệu Lào Cai ( Hoàng Liên Sơn) 7-1967, đoàn điều tra đã thấy ở vùng cao nguyên Bát Xát có cây ngưu bàng mọc hoang. Vào các tháng 8-9, khi quả chín thì hái về, đập lấy quả, phơi khô là được. Khi háo cần đeo găng cho khỏi bị gai ở quả đâm vào tay. Nếu dùng dễ thì hái vào mùa xuânnăm thứ hai, trước khi ra hoa, nếu không rễ sẽ bị xơ nhiều và mất hết tác dụng. Hái quả vào thang 8-9 thì cần gieo ngay, hạt mọc nới tốt, sau khi gieo 18 tháng, tức là mùa xuân năm sau, đào rễ về, rửa sạch, thái thành từng miếng dài 2cm, phơi hay sáy cho thật khô, mới khỏi mốc hỏng

Thành phần chủ yếu:trong quả Ngưu bàng có 23 - 30% chất béo, một glycoz gọi là Actiin.

Tác dụng dược lý:

1.Giải cảm sốt ( sơ tán phong nhiệt) thuốc có tác dụng lợi tiểu, hạ sốt kháng khuẩn, nước sắc thuốc có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt đối với phế cầu khuẩn.

2.Giải độc thúc sởi mọc, lợi yết tán kết theo dược lý cổ truyền.

Liều thường dùng: 4 - 12g.

Chú ý lúc dùng thuốc: Ngưu bàng tử còn có tên Đại đao tử, Á thực, Hắc phong tử, thử niêm tử. Tây y dùng rễ Ngưu bàng làm thuốc thông tiểu, ra mồ hôi, chữa tê thấp, đau sưng khớp, hắc lào, mụn trứng cá lở loét. Còn dùng để hổ trợ trị bệnh đường huyết cao ( cao rễ ngưu bàng có tác dụng hạ glucoza máu), hoặc chữa mụn nhọt, ngày uống 3 lần, mỗi lần 0,6g cao thuốc ( hoặc bột) trong 3 ngày.

Công dụng ngưu bàng

Củ ngưu bàng có rất nhiều công dụng quý, hiện nay loại củ này được giới khoa học thế giới đặc biệt quan tâm bởi hiệu quả tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Sau đây là những công dụng chính của vị thuốc này:

Cách dùng, liều dùng

1. Điều trị tiểu đường: Dùng 30-40g củ khô đun nước uống hàng ngày (Khoa học chứng minh rễ ngưu bàng có công dụng hạ glucoza trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả).
2. Điều trị phù thũng: Củ ngưu bàng sao vàng 100g, đem tán thành bột ngày dùng 10g (Dùng bằng cách uống với nước ấm)
3. Điều trị viêm thận cấp: Củ ngưu bàng 10g (5g sao vàng, 5g không sao); phù bình sao vàng 6g. Hai vị thuốc trên tán thành bột dùng trong ngày (Dùng với nước ấm).
4. Điều trị bệnh ung thư: Dùng củ ngưu bàng nấu canh ăn hàng ngày, hoặc dùng 20g củ ngưu bàng khô đun với 30g cây xạ đen lấy nước uống trong ngày.
5. Ngoài việc sử dụng làm thuốc, củ ngưu bàng còn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được sử dụng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày. Đây là loại thức ăn bổ dưỡng được nhiều khách sạn chọn làm thực phẩm trong chế biến.

Canh dưỡng sinh ngưu bàng

1/ 1kg củ cà rốt
2/ 1 kg củ cải trắng (không kể lá).
3/ 330gr lá củ cải trắng hoặc tất cả lá có trong 1kg củ cải trắng.
4/ 200gr nấm đông cô.
5/ 250gr Ngưu Bàng khô hay 1kg Ngưu Bàng tươi.

Tốt nhất là nên dùng rau củ loại sạch không có phân hoá học và thuốc trừ sâu.

Tất cả rửa sạch mà không gọt vỏ; cà rốt và củ cải trắng cắt nhỏ cỡ 1.5cm vuông; lá củ cải trắng cắt chừng 3cm. Bỏ vô nồi (inox, gang, sành, sứ, thủy tinh...) đổ nước vừa ngập, nấu sôi, bớt lửa còn riu riu cho nước sôi nhẹ từ 2 đến 3 giờ; để nguội, chắt nước xong bỏ tất cả rau củ vào trong 1 cái túi vải, bóp và ép xác để lấy nước, trộn chung nước lại, sau đó nấu sôi nước cốt này (độ chừng 2 lít) để dành trong tủ lạnh uống từ từ; nên để trong ngăn để thịt để nó lạnh xuống còn 2 ~ 4 độ C. Mỗi lần chỉ dùng 50cc (ml) nước cốt trên pha với 150cc (ml) nước sôi. Nên uống từ 10 ~ 15 phút trước mỗi bữa ăn.

Ngưu bàng Không dùng đối với người bị tiêu chảy do tỳ hư

Địa chỉ bán ngưu bàng, nơi bán ngưu bàng uy tín

Ngưu bàng được đào sau đó phiến nhỏ để phơi khô, ngưu bàng được dùng nhiều trong bài thuốc, canh dưỡng sinh được nhiều người sử dụng

Quý khách mua ngưu bàng được giao miễn phí tại thành phố hồ chí minh, ngưu bàng tại búpxanh được làm khô đạt chất lượng cao sử dụng chữa bệnh.